NOMINA KLEJ DO WĘDLIN 1 kg

14,00zł

 

NOMINA KLEJ WEDLIN, KIEŁBAS 1KG

 

 

Więcej szczegółów

11 Przedmioty

DOSTĘPNY

Więcej informacji

 

NOMINA jest mieszaniną polifosforanów, zwiększa wiązanie wody
i zapobiega wyciekom termicznym w przetworach mięsnych.

Zastosowanie i dawkowanie:do produkcji wędlin i konserw do
 których dopuszczono stosowanie fosforanów w dawce do 5g/kg
gotowego wyrobu w przeliczeniu na P2O5.

Skład : stabilizatory-fosforany(E451i,E450i,E452i)-
min. 56%, max.58% jako P2O5.

Środek dodawany dla lepszej kleistości masy mięsnej do kiełbas.

 

 

Napisz opinię

NOMINA KLEJ DO WĘDLIN 1 kg

NOMINA KLEJ DO WĘDLIN 1 kg

 

NOMINA KLEJ WEDLIN, KIEŁBAS 1KG