Zobacz większe 
Więcej informacji
Ryż brązowy – ziarno ryżu, z którego zaraz po zbiorze ręcznie lub mechanicznie usunięto najbardziej zewnętrzną, niejadalną warstwę (plewy).
Powstaje w ten sposób częściowo obłuskane, pełnoziarniste ziarno, zwane naturalnym.
Ziarno ma wydłużony kształt i brązowy kolor.
Zastosowanie :
Brązowy ryż wymaga dłuższego czasu gotowania w porównaniu do ryżu białego. Może być przyrządzany na słodko (np. z owocami, rodzynkami itd.) oraz w pikantny sposób.
Ryż brązowy można serwować z mięsem i w potrawach jarskich z warzywami czy jajami, podobnie jak ryż biały.
Kraj pochodzenia Pakistan
Informacja o alergenach – w zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, gorczyca, różne orzechy, produkty zawierające seler, dwutlenek siarki i gluten. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
