Mąka sojowa powstaje z niemodyfikowanej genetycznie soi, idealnie sprawdzi się do wypieków, zagęszczania zup i sosów, a także wyrobu mleka i past sojowych. W diecie wegańskiej stosowana jako substytut jajek.

Składniki: 100% mąka sojowa

Wartość odżywcza w 100g

Wartość energetyczna - 1867 kJ / 446 kcal

Tłuszcz - 19,94 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 5,76 g

Węglowodany - 30,16 g

w tym cukry - 7,33 g

Błonnik - 9,3 g

Białko - 36,49 g

Sól - 0,01 g   

Produkt pakowany jest w opakowanie typu "doypack" ze struną co pozwala nam wielokrotnie otwierać i zamykać takie opakowanie.

Informacja o alergenach  – w zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, gorczyca, różne orzechy, laktoza, produkty zawierające seler, dwutlenek siarki i gluten.  Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.