ZRĘBKI WĘDZARNICZE DROBNE OLCHA 1kg KL.02 Zobacz większe

ZRĘBKI WĘDZARNICZE DROBNE KL.02 OWOCOWE CZEREŚNIA-CHERRY

Zrębki czereśniowe nadają świeży, lekko owocowy, słodkawo-gorzki aromat i smak. Idealnie nadaje się do drobiu, cielęciny, wieprzowiny i  także korzystnie wpływa na smak ryb.

Więcej szczegółów

wybierz:
nazwa:
Waga
cena:

Ten produkt nie występuje już w magazynie

Więcej informacji

Zrębki dostępne w naszej ofercie są wolne od zarodników pleśni i grzybów, a także innych drobnoustrojów znajdujących się w przerabianej masie drzewnej. Dokładamy wszelkich starań, by nasze zrębki drzewne spełniały najwyższe standardy. Dzięki temu wędliny przygotowane przy pomocy zrębków wędzarniczych posiadają wyjątkowy smak i aromat.

Doskonale nadają się do wędzenia we wszystkich typach wędzarni wystarczy tylko dobrać odpowiednią klasę(wielkość) zrębków.

Zastosowanie zrębków wędzarniczych.

Zrębki stosuje się jako zamiennik drewna do wędzenia. W przypadku tradycyjnych wędzarni opalanych drewnem należy najpierw uzyskać dużą ilość żaru z drewna, a później dosypać w niedużej porcji, aż do uzyskania pożądanego koloru wędzonki.

ZRĘBKI NIE NADAJĄ SIĘ DO DYMOGENERATORÓW BORNIAK PONIEWAŻ ZDARZAJĄ SIĘ DŁUŻSZE ZRĘBKI I MOGĄ BLOKOWAĆ SPRĘŻYNĘ W DYMOGENERATORZE BORNIAK

ZRĘBKI SĄ W KLASIE 02 (około 1-3mm)

OBJĘTOŚCIOWO 1 KG ZRĘBKÓW JEST TO OKOŁO 4 LITRY.

Napisz opinię

ZRĘBKI WĘDZARNICZE DROBNE KL.02 OWOCOWE CZEREŚNIA-CHERRY

ZRĘBKI WĘDZARNICZE DROBNE KL.02 OWOCOWE CZEREŚNIA-CHERRY

Zrębki czereśniowe nadają świeży, lekko owocowy, słodkawo-gorzki aromat i smak. Idealnie nadaje się do drobiu, cielęciny, wieprzowiny i  także korzystnie wpływa na smak ryb.