ZRĘBKI WĘDZARNICZE DROBNE KL.08 OWOCOWE CZEREŚNIA-CHERRY Zobacz większe

ZRĘBKI WĘDZARNICZE DROBNE KL.08 OWOCOWE CZEREŚNIA-CHERRY

Zrębki czereśniowe nadają świeży, lekko owocowy, słodkawo-gorzki aromat i smak. Idealnie nadaje się do drobiu, cielęciny, wieprzowiny i  także korzystnie wpływa na smak ryb.

Więcej szczegółów

wybierz:
nazwa:
Waga
cena:

1 Przedmiot

WYSYŁKA W CIĄGU 1-2 DNI ROBOCZYCH

Ostatnie egzemplarze!

Więcej informacji

Zrębki dostępne w naszej ofercie są wolne od zarodników pleśni i grzybów, a także innych drobnoustrojów znajdujących się w przerabianej masie drzewnej. Dokładamy wszelkich starań, by nasze zrębki drzewne spełniały najwyższe standardy. Dzięki temu wędliny przygotowane przy pomocy zrębków wędzarniczych posiadają wyjątkowy smak i aromat.

Doskonale nadają się do wędzenia we wszystkich typach wędzarni wystarczy tylko dobrać odpowiednią klasę(wielkość) zrębków.

NIE NADAJĄ SIĘ DO DYMOGENERATORÓW BORNIAK

Zastosowanie zrębków wędzarniczych.

Zrębki stosuje się jako zamiennik drewna do wędzenia. W przypadku tradycyjnych wędzarni opalanych drewnem należy najpierw uzyskać dużą ilość żaru z drewna, a później dosypać w niedużej porcji, aż do uzyskania pożądanego koloru wędzonki.

ZRĘBKI SĄ W KLASIE 08 (grubość około 3-5mm, długość około 10-15mm)

OBJĘTOŚCIOWO 1 KG ZRĘBKÓW JEST TO OKOŁO 4 LITRY.

Podukty powiązane