WĘDZARNIA ELEKTRYCZNA ALWI 320

9 780,00zł

Jest to urządzenie zdecydowanie dla każdego. Prostota obsługi oraz wysoka jakość wykonania wędzarnii elektrycznej Alwi sprawia, że jest to produkt idealny do tworzenia wykwintnych potraw.

UWAGA: CZAS WYSYŁKI 20 DNI ROBOCZYCH

Więcej szczegółów

1 Przedmiot

WYSYŁKA (48 godzin)

Ostatnie egzemplarze!

Więcej informacji

WĘDZARNIA ALWI 320

Wędzarnia elektryczna z generatorem dymu sterowana elektronicznie. Automatyczne utrzymywanie zadanej temperatury oraz czasu wędzenia. Możliwość wędzenia na zimno oraz na gorąco.

Generator dymu posiada funkcję osuszania. Z naszą wędzarnią wędzenie Twoich ulubionych produktów stanie się czystą przyjemnością.

Generator dymu nie jest szczelny , może pojawiać się dym co jest normalnym zjawiskiem, który można łatwo wyregulować szybrem w kominie.

DANE TECHNICZNE

  • Sterowanie elektroniczne
  • Pojemność komory 320 L
  • Półki 8
  • Maksymalny wsad 40-50 kg
  • Maksymalna temperatura 105ºC
  • Średnica komina 80 mm
  • Napięcie znamionowe 230V
  • Wykonanie ze stali nierdzewnej wewnątrz, oraz drzwi zewnęrzne 
  • Ściany zewnętrzne malowane proszkowo
  • Moc zainstalowana 2515W
  • Moc grzałki 2 x 1200 W
  • Moc grzałki generatora dymu 115 W
  • Ściany Izolowane
  • Cztery kółka skrętne z hamulcem



ZASTOSOWANIE WĘDZARNI

  • Wędzenie mięs
  • Wędzenie ryb
  • Wędzenie serów
  • Wędzenie i suszenie owoców : śliwki, gruszki, jabłka 
  • Wędzenie i suszenie warzyw : papryka, pomidor itp.
  • Suszenie grzybów
  • Dekrystalizacja miodu

ZESTAW ZAWIERA

  1. Wędzarnia 1 szt.
  2. Generator dymu z funkcją osuszania 1 szt.
  3. Elektroniczny panel sterowania 1 szt.
  4. Bukowe kije wędzarnicze 5 szt.
  5. Taca ociekowa 1 szt.
  6. Haki do mięs 5 szt.
  7. Haki do ryb 5 szt.
  8. Ruszt 1 szt.
  9. Zrębki wędzarnicze
  10. Kabel zasilający 1 szt.
  11. Komin z szybrem 1 szt.
  12. Misa pod ociekacz 1 szt
  13. Koła skrętne z hamulcem 4 szt.

WAŻNE INFORMACJE

  • W naszej wędzarni Alwi dym wytwarzany jest poza komorą, a nie jak to ma miejsce w innych wędzarniach, co eliminuje możliwość zapalenia się zrębków i przypalenia wędzonych produktów !!!
  • Nasz generator wyposażony jest w filtr dymu, który zapobiega osadzaniu się substancji smolistych na wędzonych produktach !!!
  • W naszym generatorze można używać zrębków różnej wielkości od 2 do 10 mm

WYMIARY


Wymiary zewnętrzne:

wys 148cm szer 63cm głębokość 62 cm

Wymiary wewnętrzne komory:

wys 116 cm szer 58 cm głębokość 56 cm

Waga wędzarni z generatorem dymu i wyposażeniem: 90 kg

Napisz opinię

WĘDZARNIA ELEKTRYCZNA ALWI 320

WĘDZARNIA ELEKTRYCZNA ALWI 320

Jest to urządzenie zdecydowanie dla każdego. Prostota obsługi oraz wysoka jakość wykonania wędzarnii elektrycznej Alwi sprawia, że jest to produkt idealny do tworzenia wykwintnych potraw.

UWAGA: CZAS WYSYŁKI 20 DNI ROBOCZYCH