Zastosowanie : 
Mąka orkiszowa  może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.

Wartości odżywcze w 100g

Wartość energetyczna - 1412kJ/334 kcal
Tłuszcz- 2,26g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,51g
Węglowodany - 62,47g w tym cukry 3,04g
Błonnik 5,93g, Białko 12,89g, Sól 0,01g

Kraj pochodzenia Węgry

Informacja o alergenach  – w zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, gorczyca, różne orzechy, laktoza, produkty zawierające seler, dwutlenek siarki i gluten.  Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.