PRASA DO OWOCÓW 20cm Zobacz większe

PRASA DO OWOCÓW 20cm

399,00zł

  Prasa do miękkich owoców, oraz rozdrobnionych przeznacona do użytku domowego. Produkt włoski.

Więcej szczegółów

Ten produkt nie występuje już w magazynie

Więcej informacji

Wymiary "kosza" wewnętrznego to:
średnica 20cm
wysokość 15cm
 
Wymiary "kosza" zewnętrznego to:
średnica 22cm
wysokość 13cm
 
Kosz wewnętrzny, zewnętrzny oraz tłok wykonany jest ze stali nierdzewnej, podstawa jest malowana
 

Jak wyciskać owoce w prasie do owoców

 

Należy pamiętać że do żadnej prasy nie wkłada się owoców twardych, świeżych jak jabłka czy gruszki ani też owoców wielkopestkowych – może to spowodować uszkodzenie prasy!

Owoce powinny być wstępnie obrobione to znaczy:

  • owoce po fermentacji w miazdze,
  • owoce po maceracji z nalewki,
  • owoce po obróbce środkiem pektolityczny, rozmiękczone.

Po włożeniu owoców odpowiedni przygotowanych owoców w „worku” do prasy, przystępujemy do pierwszego skręcenia prasy. Dociskamy tłok tak długo, aż zacznie lecieć nam sok lub nalewka. Jeżeli widzimy, że nalewka nam wycieka przestajemy skręcać. Jak nalewka przestaje lecieć – dokręcamy tłok znowu. Czynność powtarzamy aż do całkowitego odciśnięcia nalewki z „pulpy” owocowej.

Jeżeli z owoców nie leci sok to nie próbujemy dociskać prasy na siłę. Należy upewnić się czy owoce są odpowiednio przygotowane do wyciskania.

Owoce powinny być wyciskane w worku, zapobiegnie to przedostawaniu się pestek i różnych innych drobnych części owoców do nalewki, jak również ułatwi nam mycie naszej praski.

Podukty powiązane