DROŻDŻE SUSZONE PIWOWARSKIE BREWGO LAGER
6,30zł
Drożdże BrewGo dolnej fermentacji stosowane do otrzymania piw typu lager (m.in. pilznery, koźlaki).
Ten produkt nie występuje już w magazynie
- Drukuj
- Usuń ten produkt z moich ulubionych.
- Dodaj ten produkt do moich ulubionych
Więcej informacji
Fermentują w niższych temperaturach, osadzają się na dnie fermentora, w większym stopniu wpływają na wydzielanie się dwutlenku węgla, powodują tym samym, że piwo jest bardziej orzeźwiające, ma czystszy i pełniejszy smak. Po fermentacji piwo leżakując w niskich temperaturach, dojrzewa dłużej oraz posiada większą trwałość.
Istotne cechy:
Gramatura 11 g
Na 20L brzeczki
Do piw typu lager
Alkohol ≥ 6%
Sposób użycia:
Zawartość torebeczki wsyp do 100 ml wody o temp. 27°C, wymieszać i po 15 min wlać do pojemnika z brzeczką słodową. Fermentację prowadzić przez 10-14 dni w temp. 11-22°C (najlepiej 11-18°C).
Składniki:
suszone drożdże S. cerevisiae, emulgator: monostearynian sorbitolu
Masa netto: 11 g