DROŻDŻE SUSZONE PIWOWARSKIE BREWGO LAGER Zobacz większe

DROŻDŻE SUSZONE PIWOWARSKIE BREWGO LAGER

6,30zł

Drożdże BrewGo dolnej fermentacji stosowane do otrzymania piw typu lager (m.in. pilznery, koźlaki). 

Więcej szczegółów

Ten produkt nie występuje już w magazynie

Więcej informacji

Fermentują w niższych temperaturach, osadzają się na dnie fermentora, w większym stopniu wpływają na wydzielanie się dwutlenku węgla, powodują tym samym, że piwo jest bardziej orzeźwiające, ma czystszy i pełniejszy smak. Po fermentacji piwo leżakując w niskich temperaturach, dojrzewa dłużej oraz posiada większą trwałość.


Istotne cechy:
Gramatura 11 g
Na 20L brzeczki
Do piw typu lager
Alkohol ≥ 6%

Sposób użycia:
Zawartość torebeczki wsyp do 100 ml wody o temp. 27°C, wymieszać i po 15 min wlać do pojemnika z brzeczką słodową. Fermentację prowadzić przez 10-14 dni w temp. 11-22°C (najlepiej 11-18°C).

Składniki:
suszone drożdże S. cerevisiae, emulgator: monostearynian sorbitolu

Masa netto: 11 g

Podukty powiązane