WĘDZARNIA ELEKTRYCZNA ALWI 80

4 590,00zł

Jest to urządzenie zdecydowanie dla każdego. Prostota obsługi oraz wysoka jakość wykonania wędzarnii elektrycznej Alwi sprawia, że jest to produkt idealny do tworzenia wykwintnych potraw.

UWAGA: CZAS WYSYŁKI 5 DNI ROBOCZE

Więcej szczegółów

1 Przedmiot

WYSYŁKA (10 dni roboczych)

Ostatnie egzemplarze!

Więcej informacji

WĘDZARNIA ALWI 80


Wędzarnia elektryczna z generatorem dymu sterowana elektronicznie. Automatyczne utrzymywanie zadanej temperatury oraz czasu wędzenia. Możliwość wędzenia na zimno oraz na gorąco.

Generator dymu posiada funkcję osuszania. Z naszą wędzarnią wędzenie Twoich ulubionych produktów stanie się czystą przyjemnością.

Generator dymu nie jest szczelny , może pojawiać się dym co jest normalnym zjawiskiem, który można łatwo wyregulować szybrem w kominie.

ZASTOSOWANIE WĘDZARNI

  • Wędzenie mięs
  • Wędzenie ryb
  • Wędzenie serów
  • Wędzenie i suszenie owoców : śliwki, gruszki, jabłka 
  • Wędzenie i suszenie warzyw : papryka, pomidor itp.
  • Suszenie grzybów
  • Dekrystalizacja miodu

ZESTAW ZAWIERA

  1. Wędzarnia 1 szt.
  2. Generator dymu z funkcją osuszania 1 szt.
  3. Elektroniczny panel sterowania 1 szt.
  4. Bukowe kije wędzarnicze 4 szt.
  5. Taca ociekowa 1 szt.
  6. Haki do mięs 5 szt.
  7. Haki do ryb 5 szt.
  8. Ruszt 1 szt.
  9. Zrębki wędzarnicze
  10. Kabel zasilający 1 szt.
  11. Komin z szybrem 1 szt.
  12. Misa pod ociekacz 1 szt
  13. Sonda do pomiaru temp. wewnątrz produktu 1szt.

WAŻNE INFORMACJE

  • W naszej wędzarni Alwi dym wytwarzany jest poza komorą, a nie jak to ma miejsce w innych wędzarniach, co eliminuje możliwość zapalenia się zrębków i przypalenia wędzonych produktów !!!
  • Nasz generator wyposażony jest w filtr dymu, który zapobiega osadzaniu się substancji smolistych na wędzonych produktach !!!
  • W naszym generatorze można używać zrębków różnej wielkości od 2 do 10 mm

DANE TECHNICZNE

  • Sterowanie elektroniczne
  • Pojemność komory 80L
  • Półki 5
  • Maksymalny wsad 12 kg
  • Maksymalna temperatura 105ºC
  • Średnica komina 80 mm
  • Napięcie znamionowe 230V
  • Moc zainstalowana 840W
  • Moc grzałki 700W
  • Moc grzałki generatora dymu 140W
  • Ściany Izolowane

WYMIARY


Wymiary zewnętrzne: wys 90cm szer 45cm głębokość 40 cm
Wymiary zewnętrzne z generatorem: wys 90 szer 75 cm głębokość 40 cm
Wymiary wewnętrzne komory: wys 60 cm szer 40 cm głębokość 33,5 cm
Wymiary opakowania: wys 85 szer 57 cm głębokość 41 cm
Waga wędzarni z generatorem dymu i wyposażeniem: 33,30 kg
Waga wędzarni z generatorem dymu i wyposażeniem oraz opakowaniem: 38 kg