Zobacz większe KREW SUSZONA HEMOGLOBINA W PROSZKU
Krew suszona, hemoglobina spożywcza, a inaczej krew suszona jest wykorzystywana szczególnie w przemyśle spożywczym, gastronomicznym oraz wędliniarskim.
Krew suszona wieprzowa stosowana jako zamiennik krwi świeżej do wyrobu salcesonu czarnego, kaszanki i krupnioków śląskich.
18 Przedmioty
WYSYŁKA W ŚRODĘ
- Drukuj
- Usuń ten produkt z moich ulubionych.
- Dodaj ten produkt do moich ulubionych
Więcej informacji
HEMOGLOBINA SPOŻYWCZA W PROSZKU
ZASTOSOWANIE : do celów przetwórczych przemysłu spożywczego
DOZOWANIE: 2,5 kg/ 100kg farszu wskazane jest mieszanie produktu z solą (zgodnie ze stosowaną recepturą) w celu łatwiejszego rozprowadzenia w wodzie, rosole.
Składniki : hemoglobina wieprzowa w proszku
Informacja o alergenach – w zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, laktoza, gorczyca, różne orzechy, produkty zawierające seler, dwutlenek siarki i gluten. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
KRAJ POCHODZENIA: HOLANDIA
IDEALNA DLA WĘDKARZY ORAZ DLA HODOWCÓW ZWIERZĄT
Więcej na temat hemoglobiny tutaj





