Siatka wędliniarska biała typ 16  125/36/Extra z atestem PZH.

Wytrzymałość termiczna jakiej może zostać poddana siatka to 120°C w przypadku gotowania wyrobów oraz 225°C w przypadku wędzenia, pieczenia wyrobów. Przy produkcji siatki wykorzystywane są nici gumowe oraz przędza poliestrowa, które są dopuszczone do kontaktu z żywnością. Siatka służy do pakowania wyrobów wędliniarskich surowych, wędzonych, parzonych, gotowanych, pieczonych oraz do wędzenie serów. Bardzo łatwo zdejmowalna po uwędzeniu i wystudzeniu. Na nasze domowe potrzeby standardowy rozmiar siatki to kal.16 - do wędzenia baleronów, szynek. Do tej siatki można włożyć wędzonki o przekroju max. 12,5cm, postać nierozciągnięta siatki 6,5cm, ilość oczek w obwodzie 36.

SIATKA EXTRA O 20% MOCNIEJ ŚCISKA WYRÓB OD SIATKI CLASIC

PROSZĘ ZOBACZYĆ JAK ŁATWO MOŻNA WŁOŻYĆ SZYNKĘ DO SIATKI

Siatka ta jest odpowiednia dla szynek o masie od 1-1,5kg

Siatka mierzona jest w pełnym naciągu