
Więcej informacji
Siatka wędliniarska biało czerwona. Typ 18 150/48/Classic z atestem PZH. Wytrzymałość termiczna w przypadku gotowania 120 °C, a przy wędzeniu i pieczeniu to 225 °C. Siatka służy do pakowania wyrobów wędliniarskich surowych, wędzonych, parzonych, gotowanych, pieczonych oraz do wędzenie serów. Bardzo łatwo zdejmowalna po uwędzeniu i wystudzeniu. Na nasze domowe potrzeby standardowy rozmiar siatki to kal.16 - do wędzenia baleronów, szynek.
Przedstawiana siatka jest troszkę szersza i można włożyć grubsze wędzonki. Do tej siatki można włożyć wędzonki o przekroju max. 15cm postać nierozciągnięta siatki 7,5cm,
ILOŚĆ OCZEK W OBWODZIE 48