
Więcej informacji
Producentem tej mieszanki jest polska firma która ma uznanie w branży wędliniarskiej
Są to mieszanki różnych gatunków przypraw których używamy w życiu codziennym.
Dawkowanie 6 gram/kg farszu
Opakowanie 60 gram przyprawy wystarcza na około 10 kilogramów farszu w zależności czy ktoś lubi mniej czy więcej przyprawione.
Sól lub peklosól dodajemy według swojej receptury. Przyprawa służy do nadania Twojemu wyrobowi odpowiedniego smaku, tak więc nie dodajemy już więcej innych przypraw.
Skład: cukier,pieprz czarny,owoc jałowca,czosnek,hydrolizat białka roślinnego, glutaminian, subst.przeciwzbrylająca-dwutlenek krzemu.
Informacja o alergenach – w zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, gorczyca, różne orzechy, produkty zawierające seler, dwutlenek siarki i gluten. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.