Zobacz większe Więcej informacji
Kminek cały - ziarno dodaje się przy wypieku wyrobów piekarniczych, chleba, bułek, do wielu zup oraz do smażonych i pieczonych mięs.Zmielony kminek służy do aromatyzowania sałatek, różnego rodzaju past, surówek, do ćwikły z octem oraz serów. Polecany jest szczególnie do potraw ciężkostrawnych i tłustych, smażonych, pieczonych ziemniaków, do dań z fasoli. Trudno sobie wyobrazić kapustę gotowaną, surową czy kwaszoną bez tego owocu.
KRAJ POCHODZENIA POLSKA





