
OSŁONKA KOLAGENOWA Ø21 JADALNA NA KABANOS, FRANKFURTERKI 14,3m
13,00zł
Osłonka kolagenowa jadalna o średnicy po wypełnieniu 21mm i długości 14,3 metra.
Ten produkt nie występuje już w magazynie
2658 cna
- Drukuj
- Usuń ten produkt z moich ulubionych.
- Dodaj ten produkt do moich ulubionych
Więcej informacji
Osłonki kolagenowe dostępne na rynku mogą być zarówno jadalne, jak i niejadalne. Osłonki kolagenowe jadalne wytwarza się ze skór zwierzęcych i stosuje się je głównie do produkcji cienkich kiełbas, takich jak parówki, frankfurterki i kabanosy. Są to w zasadzie osłonki o małych średnicach. Osłonki kolagenowe nie wymagają moczenia przed procesem produkcyjnym.
Jadalne osłonki kolagenowe nadają wędlinom idealny matowy, naturalny wygląd.
Gotowe wędliny w osłonkach kolagenowych charakteryzują się doskonałymi walorami smakowymi, oraz naturalnym wyglądem, zbliżonym do wyrobów produkowanych w naturalne jelita baranie
Przed napełnieniem osłonkę nie powinno się moczyć
ŚREDNICA PO WYPEŁNIENIU 21mm
DŁUGOŚĆ 14,3m