OSŁONKA KOLAGENOWA JADALNA 19mm -14,3m NA KABANOS, FRANKFUTERKI Zobacz większe

OSŁONKA KOLAGENOWA Ø21 JADALNA NA KABANOS, FRANKFURTERKI 14,3m

13,00zł

Osłonka kolagenowa jadalna o średnicy po wypełnieniu 21mm i długości 14,3 metra.

Więcej szczegółów

49 Przedmioty

WYSYŁKA W CIĄGU 1-2 DNI ROBOCZYCH

2658 cna

Więcej informacji

Osłonki kolagenowe dostępne na rynku mogą być zarówno jadalne, jak i niejadalne. Osłonki kolagenowe jadalne wytwarza się ze skór zwierzęcych i stosuje się je głównie do produkcji cienkich kiełbas, takich jak parówki, frankfurterki i kabanosy. Są to w zasadzie osłonki o małych średnicach. Osłonki kolagenowe nie wymagają moczenia przed procesem produkcyjnym.

 

 Jadalne osłonki kolagenowe nadają wędlinom idealny matowy, naturalny wygląd.

Gotowe wędliny w osłonkach kolagenowych charakteryzują się doskonałymi walorami smakowymi, oraz naturalnym wyglądem, zbliżonym do wyrobów produkowanych w naturalne jelita baranie

Przed napełnieniem osłonkę nie powinno się moczyć


 ŚREDNICA PO WYPEŁNIENIU 21mm

DŁUGOŚĆ 14,3m