Zalety

- małe straty parzelnicze

-duża wytrzymałość mechaniczna

-ładny i niepowtarzalny wygląd wyrobu gotowego

-możliwość klipsowania

-łatwość usuwania z wyrobu gotowego

-zachowanie higieny produkcji

-dłuższy okres przechowywania w porównaniu z osłonkami naturalnymi

Proces technologiczny

- osłonki należy namoczyć przez ok. 10 min. przed napełnieniem

-napełniać ręcznie lub przy udziale nadziewarki

-wyrób w tej osłonce należy parzyć w maksymalnej temp. 88 stopni

-po obróbce termicznej produkt należy schłodzić wodą

Pojemność osłonki około 0,8kg

Długość około 42cm

Kolor kremowy