ŻOŁĄDEK SZTUCZNY NA SALCESON

OSŁONKI TEKSTYLNE UŻYWANE SĄ DO PRODUKCJI WYROBÓW GARMAŻERYJNYCH, TAKICH JAK SALCESONY, PASZTETY, ORAZ RÓŻNEGO RODZAJU KIEŁBAS GOTOWANYCH.

ZALETY

- MAŁE STRATY PARZELNICZE

-DUŻA WYTRZYMAŁOŚĆ MECHANICZNA

-ŁADNY I NIEPOWTARZALNY WYGLĄD WYROBU GOTOWEGO

-MOŻLIWOŚĆ KLIPSOWANIA

-ŁATWOŚĆ USUWANIA Z WYROBU GOTOWEGO

-ZACHOWANIE HIGIENY PRODUKCJI

-DŁUŻSZY OKRES PRZECHOWYWANIA W PORÓWNANIU Z OSŁONKAMI NATURALNYMI

PROCES TECHNOLOGICZNY

- OSŁONKI NALEŻY NAMOCZYĆ PRZEZ OK. 30 MIN. PRZED NAPEŁNIENIEM

-NAPEŁNIAĆ RĘCZNIE KUB PRZY UDZIALE NADZIEWARKI

-WYRÓB W OSŁONCE NALEŻY PARZYĆ W MAKSYMALNEJ TEMP. 88 STOPNI

-PO OBRÓBCE TERMICZNEJ PRODUKT NALEŻY SCHŁODZIĆ

POJEMNOŚĆ OSŁONKI OKOŁO 3 -3,5KG

KOLOR KREMOWY