OSŁONKA FIBRUSOWA ROGAL SZYTA Zobacz większe

OSŁONKA FIBRUSOWA ROGAL SZYTA

3,40zł

Osłonki fibrusowe używne są do wędlin parzonych, wędzonych, oraz dojrzewających.

Więcej szczegółów

7 Przedmioty

WYSYŁKA (48 godzin)

Więcej informacji

Zalety

- małe straty parzelnicze

-ładny i niepowtarzalny wygląd wyrobu gotowego

-możliwość klipsowania

-łatwość usuwania z wyrobu gotowego

-zachowanie higieny produkcji

-dłuższy okres przechowywania w porównaniu z osłonkami naturalnymi

- można używać do wędlin dojrzewających, wędzonych, parzonych

Proces technologiczny

- osłonki należy namoczyć  w letniej wodzie przez ok. 20 min. przed napełnieniem

-napełniać ręcznie lub przy udziale nadziewarki

-wyrób w tej osłonce należy parzyć lub wędzić w maksymalnej temp. 75-77 stopni

Parametry/Wymiary

- długość  35cm

- średnica po wypełnieniu około 68mm

- pojemność osłonki około 1kg

- kolor naturalny

Napisz opinię

OSŁONKA FIBRUSOWA ROGAL SZYTA

OSŁONKA FIBRUSOWA ROGAL SZYTA

Osłonki fibrusowe używne są do wędlin parzonych, wędzonych, oraz dojrzewających.

Podukty powiązane