Firma VICTORINOX jest jedną z najlepszych firm na świecie produkująca noże i inne akcesoria gastronomiczne.

Nóż o szerokim zastosowaniu. Nadaje się do skórowania i porcjowania mięsa i jest ceniony zarówno przez kucharzy, jak i profesjonalnych rzeźników, dzięki swojej komfortowej, antypoślizgowej i ergonomicznej rękojeści oraz optymalnemu wyważeniu zapewniającemu wygodę i bezpieczeństwo. Ten nóż o niezwykle ostrej krawędzi zapewnia łatwość i efektywność w każdej pracy.

Długość ostrza około 15cm

Ostrze sztywne

Długość całkowita około 28cm

Rękojeść noża wykonana z włókna Fibrox dzięki temu nie ślizga się w dłoni.

Nóż nadaje się do mycia w zmywarce.

Symbol noża 5.7803.15