KĄTNICA WOŁOWA NA SALCESON KASZANKĘ Zobacz większe

KĄTNICA WOŁOWA NA BALERON SALCESON KASZANKĘ

9,50zł

Kątnica wołowa swoje zastosowanie znajduje przy produkcji kiełbas wędzonych, parzonych, wyrobów podrobowych, przeznaczonych do bezpośredniego spożycia oraz na wędliny dojrzewające, szynki na bazie wołowiny.

Więcej szczegółów

11 Przedmioty

DOSTĘPNY (48 godzin)

288

Więcej informacji

Kątnica wołowa swoje zastosowanie znajduje przy produkcji kiełbas wędzonych, parzonych, wyrobów podrobowych, przeznaczonych do bezpośredniego spożycia oraz na wędliny dojrzewające, szynki na bazie wołowiny.

Pojemność 1 sztuki około 6-7 kg

Długość około 0,8-0,9m

Średnica około 110-120mm

Sposób użycia: po wyjęciu z woreczka należy opłukać pod zimną bieżącą wodą z drobin soli. Moczyć przed nabijaniem w ciepłej wodzie od 30 do 60 minut. Ważne, aby temperatura wody nie była gorąca, gdyż może to spowodować zniszczenie struktury ściany kątnicy.

Kraj pochodzenia Brazylia lub Argentyna w zależności od dostawy

Napisz opinię

KĄTNICA WOŁOWA NA BALERON SALCESON KASZANKĘ

KĄTNICA WOŁOWA NA BALERON SALCESON KASZANKĘ

Kątnica wołowa swoje zastosowanie znajduje przy produkcji kiełbas wędzonych, parzonych, wyrobów podrobowych, przeznaczonych do bezpośredniego spożycia oraz na wędliny dojrzewające, szynki na bazie wołowiny.