Wyroby domowe – dlaczego warto robić własne przetwory?

Dla większości z nas domowe przetwory kojarzą się z czasami dzieciństwa, kiedy nasze babcie lub mamy, przygotowywały słoiki z kompotami i dżemami. Słodki zapach owoców gotowanych z cukrem rozchodził się po całym domu. Choć tamte czasy już minęły, a w sklepach można dostać niemal wszystko, własne przetwory domowe powracają do łask. Dlaczego tak się dzieje? Co jeszcze można przygotować w domu? Oto kilka naszych podpowiedzi.