ZRĘBKI WĘDZARNICZE OLCHOWO-BUKOWE 1KG Zobacz większe

ZRĘBKI WĘDZARNICZE DROBNE KL.04 OLCHOWO-BUKOWE

ZRĘBKI WĘDZARNICZE DROBNE OLCHOWO-BUKOWE

Więcej szczegółów

wybierz:
nazwa:
Waga
cena:

6 Przedmioty

WYSYŁKA WE WTOREK

Więcej informacji

Zrębki dostępne w naszej ofercie są wolne od zarodników pleśni i grzybów, a także innych drobnoustrojów znajdujących się w przerabianej masie drzewnej. Dokładamy wszelkich starań, by nasze zrębki drzewne spełniały najwyższe standardy. Dzięki temu wędliny przygotowane przy pomocy zrębków wędzarniczych posiadają wyjątkowy smak i aromat.

Doskonale nadają się do wędzenia we wszystkich typach wędzarni wystarczy tylko dobrać odpowiednią klasę(wielkość) zrębków.

NIE NADAJĄ SIĘ DO DYMOGENERATORÓW BORNIAK

Zastosowanie zrębków wędzarniczych.

Zrębki stosuje się jako zamiennik drewna do wędzenia. W przypadku tradycyjnych wędzarni opalanych drewnem należy najpierw uzyskać dużą ilość żaru z drewna, a później dosypać w niedużej porcji, aż do uzyskania pożądanego koloru wędzonki

ZRĘBKI SĄ W KLASIE 04 (około 2-5mm)

OBJĘTOŚCIOWO 1 KG ZRĘBKÓW JEST TO OKOŁO 4 LITRY.