Liście kolendry są szczególnie popularne w kuchni azjatyckiej, meksykańskiej i śródziemnomorskiej. Jako przyprawę stosuje się dojrzałe owoce lub liście.

  Jest to zioło o dużych właściwościach zdrowotnych i niesamowitych walorach smakowych. Jest ona bogata w witaminy, jak na przykład witamina C, witamina A, ryboflawina, fosfor, wapń, żelazo, niacyna, sód, karoten, kwas szczawiowy czy potas. Ponadto zawierają węglowodany, proteiny, białko, tłuszcze i wodę.  Dzięki swojemu składowi kolendra polecana jest przy wielu dolegliwościach i schorzeniach

 Można nimi przyprawiać piersi z kurczaka przed wrzuceniem na grilla, marynowaną rybę, ziemniaki, ryż, omlet, a także stosować jako dodatek do sałatek warzywnych, kwaszonej kapusty lub pasty twarogowej.

KRAJ POCHODZENIA POLSKA

Informacja o alergenach  – w zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, gorczyca, różne orzechy, produkty zawierające seler, dwutlenek siarki i gluten.  Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.