JELITA BARANIE  Jest 11 produktów.

Jelita i kątnice baranie 

Jelita baranie idealnie nadają się do rożnego rodzaju kiełbas. Jelita baranie występują w kalibrach 20/22, 22/24, 24/26. Mniejsze kalibry nadają się jako osłonki do kiełbas takich jak parówki, cienkie salami, frankfurterki, kabanosy. 

Zalety jelit baranich  

Zaletą jelit baranich jest ich wysoka elastyczność, dzięki temu kiełbasy łatwo się formuje. Duża wytrzymałość jelit baranich sprawia, że nie pękają podczas obróbki termicznej (parzenie, wędzenie) co zapobiega utracie walorów smakowych naszych kiełbas.

Sortuj wg